名称:江苏常州经济开发区机关服务中心(一楼二号特色餐厅、二楼餐厅)委托管理服务项目
服务范围:负责常州经济开发区一楼二号特色餐厅工作日的用餐、二楼餐厅接待、用餐,并按照健康食堂的创建标准,合理搭配食材及控制油盐的使用量,节约食材,有效推进光盘行动的落实;负责餐厅内的安全生产、食品卫生、防火、防盗、防事故(食物中毒)等各项责任。
服务要求:供应商提供专业化的管理,制定一系列规章制度及操作程序,确保管理服务工作高质量运转。
服务时间:自合同签订生效起一年。
服务标准:供应商将提供管理有经验的员工进行菜品制作服务,所有员工须按规定取得健康证等规范性证件,并配备足够数量的合格的服务人员以确保服务的顺利进行。